kellyの窩 ~

剛下飛機，與接機的小胖先生閒聊，並詢問他該從何玩起、哪有當地特色的小吃？

小胖也很熱心介紹該如何玩，他建議第一天時間比較少先從南環玩，第二天可以搭船至

吉貝、七美、望安等....第三天在市區玩，這樣行程就差不多。那~至於吃方面如不想每天

吃海鮮，推薦一家相當有懷舊風的餐館吃，餐館裡都是道地的澎湖菜喔！




第一天傍晚在飯店小歇後，便外出覓食，騎著摩托車逛著逛著，眼前居然就是小胖所介紹的這家--

花菜干人文懷舊餐館，當下跟sampan決定到裡面用晚餐。

餐館裡所有的桌、椅都非常復古，連牆上也都掛著一些相當古老的海報，櫃子裡擺設的也都是一些

古早的香煙及酒，一旁還有台相當老式的剉冰機。屋內大部分的都是一間間包廂式座位。


     風茹茶---澎湖當地有名的風茹草所熬煮成的青草茶

                                                 喝起來有濃郁青草茶的味道、生津解渴，真是夏日的冰涼飲品。

                                                ps： 來此用餐便可享用，老闆特別招待


       小魚干--入口即化的口感， (老闆招待)


       花菜干炒肉絲--將曬乾的花蔡與肉絲ㄧ起拌炒，很特別的口感

                                                                   (此道菜是餐館招牌)           
                                            
       酸瓜炒肉--用望安醃漬酸瓜和肉、蔥段、辣椒等一起拌炒，酸瓜的酸味
                   
                                                        完全滲入肉裡，是相當下飯的一道料理。

       這道菜名忘了---螺肉很小一咪咪，拌炒青蔥、辣椒。


        石舉排骨湯--石舉是章魚的一種，晒乾切塊後和排骨等一起下鍋煮
                       
                                                         湯頭有濃郁的海鮮味，此道菜是老闆推薦喔！

           小米飯


吃飽飯到馬公市區逛逛，順便消化消化。