kellyの窩 ~

位於信義鄉的風櫃斗乃是聞名全台的賞梅最佳去處.......

此處之賞梅步道是當地梅農所提供，在這呢？梅農還有販售有關梅子加工的農產品及餐點供應，最主要還提供免費的停車場喔！

步道入口即可看到ㄧ大片的梅園>>>
梅花還尚未盛開，含苞的花苞很多，如果再晚二、三個星期後來應該會全部綻放
透過相機拍出...梅花的丰采

其實...像今天所拍的梅花，是我跟好友小丸子研究、拿捏各種角度，努力拍下來的成果。
對於愛拍照的我，總算是有些小小的心得...(哈哈哈)

試吃時間到囉！販售農產品種類繁多...有梅子、梅酒、蜂蜜梅....等等，種類非常多

梅花泡在酒裡~梅花酒 (很特別吧！)

梅精~是新產品喔！去年來時還沒賣呢？我們有試...酸 酸 酸 【這是濃縮，要喝時需加水稀釋】
又發現很奇特~梅糕

做法：首先將糯米粉(即畫面上白色的粉狀)塞入竹管裡，將花生粉、配料夾在糯米粉中間，即可插入蒸汽管內，將它蒸熟。

哇！首先自己DIY拿小杯子將梅子放進杯子裡，熱騰騰的梅糕出爐沾上花生粉，將梅糕放置小杯內即可享用。
【產品完全跟梅子扯不上關係，硬要叫梅糕，或許是生意上耍些小噱頭吧！】

當場我跟小丸子二人就趁熱吃，口感就跟麻糬一樣，很佩服老闆所研發出來的產品，果然很有創意。
老闆還開玩笑的說...它是麻吉的哥哥，不是麻糬啦！


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